2009年 09月 25日
ナラタケ 秋田では、「サワモダシ」と呼ばれ、人気の高いキノコの一つです。 このナラタケには、ナラの木に生える本物の「ナラタケ」とブナなどに 生える「ナラタケモドキ」があります。 ナラタケモドキの方が早く生えますが、痛みが早くすぐ黒くなってしまいます。 本物のナラタケは形がしっかりしていてあまり崩れることはありません。 しかし、食べ過ぎるとお腹を壊す場合があります。
by akitabussan
| 2009-09-25 14:42
| きのこ
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